【販売終了】JG山形三元豚のチャーシュースライス 500g

原料肉は認定山形豚のモモ肉を使用しました。下味を付けしっとりと柔らかく仕上げてあります。下味の醤油は文久３年(１８６３年)創業、寒河江市内にあるマルタ醸造製を使用。諸味を１年以上自然な温度のままに長期発酵熟成させた伝統の醤油を使用しています。